Voor elkaar voorbestemd: Volys & Algi Foods/Mr Cook
Algi Foods/Mr Cook werd in 1987 opgericht door Gino Alongi en specialiseerde zich van bij de start in authentieke homemade culinaire gerechten van topkwaliteit. Het productie-atelier ademt artisanaliteit en smaak en bulkt van de verse grondstoffen die dagelijks worden verwerkt tot heerlijke gerechten.
In co-creatie hebben Volys en Mr Cook een heerlijk nieuw assortiment ontwikkeld: iconische Volys producten worden gecombineerd met nieuwe artisanale sauzen van Mr Cook. Vijf subtiele meesterstukjes aangevuld met een feestelijke variant voor eindejaar.
Met diverse toepassingen worden meerdere doelgroepen bediend. Slagers, Traiteurs, Supermarkten, Grootkeukens,… éénieder kan er mee aan de slag en wordt zelf ‘Maître chez vous’.
Mijn slimme keuze
Dit zijn echt TOP producten. Verser en artisanaler kan haast niet. En zo smaken ze ook. Heerlijk lekker!
Onze producten
Kalkoenballetjes in saus op Indische wijze
Vers bereide Kalkoengehaktballetjes van Volys in een zachte romige curry saus op basis van échte room en een unieke Indische kruidenmix.
Kippenhaasjes in mascarponesaus
Verse kippenhaasjes mals gegaard in een romige, milde saus op basis van mascarpone en met verse basilicum.
Kalkoenpavé in portosaus
Het edelste deel van de kalkoendij, de iconische Kalkoenpavé van Volys, bereid in een heerlijke Douro porto saus met verse knapperige groentjes.
Kip waterzooi op Gentse wijze
Een klassieker van formaat op topniveau: verse kippenhaasjes, mals gegaard in een rijke saus op basis van dagverse knapperige handgesneden groentjes.
Konijnenbout in biersaus
Origineel Mr. Cook recept, langzaam mals gegaarde (>10 u) heerlijke konijnenbout in een authentieke biersaus op basis van Piedbœf.
Parelhoenfilet in fine champagnesaus
Verse filet van parelhoen in een feestelijke saus op basis van room, bouillon en fine champagne.
Tijdelijk beschikbaar tijdens eindejaar.
Onze verpakkingen
Toepassingen
Bediening
Kant-en-klare schepproduct in bediening in de speciaalzaak of in de supermarkt
Zelfbediening
Ideaal voor een verse portie of dagschotel in zelfbediening in supermarkt
Bereiding
Hoogwaardige component bij het bereiden van maaltijden in de (groot)keuken
Recepten met Maître chez vous by Mr Cook
Interesse in dit concept?
Zowel deze producten als het concept zijn beschikbaar voor onze klanten. Vul het contactformulier in en dan werken we samen een voorstel uit. We kijken uit naar jouw vraag.
Project of product op maat?
Wij co-creëren dagelijks producten en projecten op maat van de klant. Vul het contactformulier in en we werken samen een voorstel uit.