Destinés l'un à l'autre : Volys et Algi Foods/Mr Cook
Algi Foods/Mr Cook a été fondé en 1987 par Gino Alongi et s'est spécialisé dès le départ dans les plats culinaires authentiques faits maison et de qualité supérieure. L'atelier de production, qui respire l'artisanat et la saveur, regorge de matières premières fraîches qui sont transformées chaque jour en délicieux plats.
En co-création, Volys et Mr Cook ont développé une nouvelle gamme délicieuse : les produits iconiques de Volys sont associés aux nouvelles sauces artisanales de Mr Cook. Cinq chefs-d'œuvre subtils complétés par une variante festive pour la fin de l'année.
Grâce aux diverses applications, plusieurs groupes cibles sont servis. Bouchers, traiteurs, supermarchés, restauration collective... tout le monde peut l'utiliser et devenir lui-même « Maître chez vous ».
Mon choix malin
Ces produits sont vraiment TOP. Il est difficile d'obtenir des produits plus frais et plus artisanaux. Et c'est aussi leur goût. Tout simplement délicieux !
Nos produits
Boulettes de dinde à la sauce façon Indienne
Boulettes de dinde hachée Volys fraîchement préparées dans une sauce au curry douce et crémeuse à base de vraie crème et d'un mélange unique d'épices indiennes.
Aiguillettes de poulet à la sauce mascarpone
Filet de poulet frais cuit dans une sauce crémeuse et douce à base de mascarpone et garni de basilic frais.
Pave de dinde à la sauce au porto
La partie la plus noble de la cuisse de dinde, l'emblématique Pavé de dinde de Volys, préparé dans une délicieuse sauce au porto du Douro avec des légumes frais et croquants.
Waterzooi de poulet à la façon Gantoise
Un classique de haut niveau : filet de poulet frais, tendrement cuit dans une sauce riche à base de légumes frais et croquants coupés à la main.
Cuisse de lapin avec une sauce à la bière
Recette originale de Mr Cook, délicieuse cuisse de lapin attendrie lentement (>10 h) dans une authentique sauce à la bière à base de Piedbœf.
Filet de pintade à la sauce fine champagne
Filet frais de pintade dans une sauce festive à base de crème, de bouillon et de fine champagne.Temporairement disponible fin d'année.
Nos emballages
Applications
Service
Produit scoop prêt à l'emploi en service dans les magasins spécialisés ou les supermarchés
Libre-service
Idéal pour une portion fraîche ou un plat du jour dans les supermarchés en libre-service
La préparation
Composant de haute qualité pour la préparation des repas dans la (grande) cuisine
Des recettes avec les produits Maître chez vous
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