Gamme de produits
Nos marques
Volys
Volys est avant toute une marque pour le marché professionnel : commerces spécialisés (boucheries, traiteurs, sandwicheries…), cuisines de collectivités (restauration) et marché industriel.
Dindesse
Dindesse, c’est du lard comme celui que vous avez toujours mangé, mais à base de dinde. C’est pourquoi il ne contient que 5 % de matières grasses, contre 20 % pour le lard traditionnel
Volibon
Volibon est une marque de Volys regroupant des produits de volaille de qualité pour le consommateur. Actuellement, la marque est principalement présente sur les marchés français et belge.
Marque maison
Volys est un partenaire de prédilection apprécié par de nombreux clients partout dans le monde. Nous adoptons une approche proactive de la marque privée et développons des concepts innovants.
Nos emballages
1. Pièces à la découpe et produits en vrac
Les pièces à la découpe et les produits en vrac sont des produits qui pourront être tranchés ou portionnés par les utilisateurs professionnels.
2. Emballage en gros
Les emballages en gros sont des emballages portionnés destinés aux utilisateurs professionnels. Les portions peuvent être emballées individuellement ou en gros.
3. Emballages au détail
Les emballages de détail sont des emballages conçus pour les consommateurs finaux. Il peut s’agir de portions individuelles ou de portions familiales.
4. Emballages industriels
Les emballages industriels sont des emballages de grande taille.
Nos innovations
Volys innove continuellement
BBQ
Juteux et savoureux, Délicieux et une parfaite sûreté alimentaire avec les produits de poulet et de dinde précuits de Volys. Découvrez nos produits pour le BBQ.
Dindesse
Dindesse, c’est du lard comme celui que vous avez toujours mangé, mais à base de dinde. C’est pourquoi il ne contient que 5 % de matières grasses. Découvrez notre lard de dinde Dindesse
Pure Poultry
Comme son nom l’indique, Pure Poultry est un filet de volaille pur, sans aucun ingrédient ajouté. Découvrez Pure Poultry.
Conservation
Frais
Volys est avant tout un fabricant de produits réfrigérés. Les produits destinés aux consommateurs finaux ont une durée de conservation de 14 à 30 jours. Les pièces à la découpe, de 42 jours, en moyenne.
HPP
Pour prolonger la durée de conservation de nos produits réfrigérés destinés à l’exportation, nous avons recours à la technologie HPP. La durée de conservation moyenne est dans ce cas de 5 à 6 mois.
Surgélation
Certains produits (préparations culinaires, produits panés, lard) sont également proposés surgelés afin d’en prolonger la durée de conservation. La durée de conservation moyenne est dans ce cas de 9 à 12 mois.