Meergranenbroodje met Kalkoenpavé

10 personen
132 KALKOENPAVE MEERGRANENBROOD

Ingrediënten

  • 5 st. Kalkoenpavé
  • 10 meergranen broodjes
  • Italiaanse kruiden
  • 2 courgettes
  • Olijfolie
  • 100 g mascarpone
  • 1 tlp lookpasta
  • Peper & zout

Bereiding

Snij de Kalkoenpavé in plakjes en grill deze op de BBQ. Bak de broodjes af.

Snij de courgetten in fijne plakken en smeer deze in met olijfolie, kruid ze met de Italiaanse kruidenmengeling en zout. Grill deze kort aan beide kanten en voeg er de mascarpone aan toe. Laat deze smelten over de warme courgetten.

Voeg er de lookpasta aan toe en kruid af met peper en zout.

Breek de broodjes in twee en leg ze open.

Dresseer met de pavé en courgetten.

Download recept als PDF

Product in dit recept

Meer info over het product in dit recept?

Heb je een vraag over het product in dit recept of wil je met een medewerker van Volys in contact treden? Vul het contactformulier in en we helpen je graag verder.

CONTACTEER ONS