Aperospiesje met Turkey Ham in Braziliaanse marinade

15 personen
128 SF APEROSPIESJE

Ingrediënten

Ingrediënten spiesje

  • 500 g Turkey Ham
  • 1 rode ui
  • 10 spiesjes

Ingrediënten Braziliaanse marinade

  • 2 teentjes look
  • ¼ bot koriander
  • 1 kleine rode ui
  • 1 kleine chili
  • ½ limoen (jus en zeste)
  • Peper & zout
  • 1 dl arachideolie

Bereiding

Reinig de look en de ui, verwijder de zaadlijsten van de chili.
Voeg alle ingrediënten samen en cutter deze fijn.
Snij de Turkey Ham in blokjes, steek deze op een spiesje en leg deze in de marinade.
Haal de spiesjes uit de marinade en bak ze op de teppanyaki kort aan beide zijden.
Leg de spiesjes op een bordje en giet er de rest van de marinade op.
Download recept als PDF

Product in dit recept

Meer info over het product in dit recept?

Heb je een vraag over het product in dit recept of wil je met een medewerker van Volys in contact treden? Vul het contactformulier in en we helpen je graag verder.

CONTACTEER ONS