Salade aux lanières de poulet
10 personnes
Ingrédients
- 700 g de lanières de poulet
- 10 petits pains turcs
- 3 œufs
- 3 tomates
- 20 tomates-cerises
- ½ botte de petits oignons
- 350 g de mayonnaise
- Poivre & sel
- Persil haché
Méthode de préparation
Cuisez les œufs jusqu'à ce qu'ils soient durs (± 10 minutes) et écalez-les.
Découpez les tomates en brunoise et les petits oignons en rondelles.
Hachez les œufs durs et ajoutez toutes les garnitures aux lanières de poulet.
Ajoutez de la mayonnaise et mélangez.
Salez et poivrez.
Garnissez le petit pain turc avec la salade.
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