Krokante Gourmet Burger

10 personen
321 531 BROODJE KIP KROKANT-047

Ingrediënten

  • 10 st. Krokante Kip
  • 10 hamburgerbroodjes
  • 1/2 ijsbergsalade
  • 1 rode tomaat
  • 50 g sojascheuten
  • 50 g groene paprika
  • 1/4 bot pijp ui
  • 15 cl mayonaise
  • 5 cl yoghurt
  • Snuifje rode kerrie
  • 1/4 st. limoen
  • Snuifje zout
  • 1/4 bot koriander
  • 100 g rode ui
  • 1/4 bot radijsjes

Bereiding

Bereid de Krokante Kip zoals op de verpakking.

Snij de broodjes in twee en bak deze nog even kort in de oven op 200°C.

Reinig de ijsbergsalade en snij deze in fijne reepjes.

Snij het kroontje uit de tomaat en snij deze in plakjes.

Was de sojascheuten.

Reinig de groene paprika en snij deze in brunoise.

Snij de pijp ui en de rode ui in ringen.

Voeg de mayonaise, de yoghurt, de rode kerrie, het sap van de limoen en wat limoenrasp samen en kruid met een snuifje zout.

Dresseer het broodje in mooie lagen, werk af met de koriander en dien op.

Download recept als PDF

Product in dit recept

Meer info over het product in dit recept?

Heb je een vraag over het product in dit recept of wil je met een medewerker van Volys in contact treden? Vul het contactformulier in en we helpen je graag verder.

CONTACTEER ONS