Kalkoenballetje special kopas
10 personen
Ingrediënten
- 1,5 kg (30 st) Kalkoenballetjes
- 0,1 l mayonaise
- 0,1 l ketchup
- 0,15 kg rode ui
- 30 st vorkjes
Bereiding
Ontdooi de kalkoenballetjes en geef 2 inkepingen met een mes. Niet volledig doorsnijden.
Frituur de balletjes op 160 °C mooi goudbruin.
Snij de rode ui in brunoise.
Spuit een beetje mayonaise en ketchup in de inkeping.
Steek er een vorkje in en strooi de rode ui er over.
Je kan zelf nog een toets brengen met een nog wat kruiden er over te strooien. Bijvoorbeeld satékruiden, ras el hanout, …
Product in dit recept
Meer info over het product in dit recept?
Heb je een vraag over het product in dit recept of wil je met een medewerker van Volys in contact treden? Vul het contactformulier in en we helpen je graag verder.