Mélangez le yaourt avec les épices tandoori et ajoutez les boulettes de hachis de dinde, laissez mariner.

Grillez les boulettes de hachis de dinde des deux côtés au gril, entre deux grilles.

Grillez le pain naan et coupez-le en deux morceaux identiques.

Mettez quelques boulettes de hachis de dinde dans un sachet à frites et servez avec un demi-pain naan.

Achevez avec une chiffonnade de menthe et quelques épices tandoori.