Spiesje met Turkey ham en Israëlische salade

10 personen
101 TURKEY HAM ISRAELISCHE SALADE-137

Ingrediënten

  • 1 kg Turkey Ham
  • Olijfolie
  • Satékruiden
  • 2 komkommers
  • 1 kg tomaat
  • 3 gele paprika’s
  • ¼ bot platte peterselie
  • ¼ bot verse koriander
  • ¼ bot bieslook
  • 1 limoen
  • 1 rode chili
  • Zout
  • Goede olijfolie

Bereiding

Snij de Turkey Ham in iets dikkere sneetjes, wrijf deze in met wat olijfolie en kruid met satékruiden.

Grill de Turkey Ham aan beide zijden en laat deze terug afkoelen. Steek de gegrilde sneetjes op een brochettestokje.

Snij de komkommer, tomaat en de gele paprika in blokjes en snij de verse kruiden grof.

Rasp de zeste over de groentjes.

Snij de chili fijn en voeg ze bij de groenten.

Werk de groenten af met de goede olijfolie en kruid met peper en zout.

Leg de groenten op een dienschaal en werk af met de spiesjes van Turkey Ham.

Download recept als PDF

Product in dit recept

Meer info over het product in dit recept?

Heb je een vraag over het product in dit recept of wil je met een medewerker van Volys in contact treden? Vul het contactformulier in en we helpen je graag verder.

CONTACTEER ONS