Bladerdeeg gebakje met Kalkoenballetjes
10 personen
Ingrediënten
- 1 kg Kalkoenballetjes
- 1 plak (grote) bladerdeeg
- 0,1 kg ui
- 1 teentje look
- 0,3 l gepelde tomaten
- 1 thl oregano
- Peper & zout
- 0,3 kg mozzarella
- 0,05 l olijfolie
Bereiding
Sueer de ui, de look en de oregano in wat olijfolie.
Voeg de gepelde tomaten er aan toe en laat 10 minuten inkoken op een klein vuurtje.
Laat afkoelen.
Snij de plakjes bladerdeeg uit, leg de plakjes op de bakplaat met boterpapier en besmeer het bladerdeeg in met een klein laagje tomatensaus.
Snij de Kalkoenballetjes in de helft, leg ze op het bladerdeeg en leg tenslotte de stukjes mozzarella bovenop de balletjes.
Strooi er nog wat oregano op en kruid af met peper en zout.
Bak af in een oven van 200°C. +/- 15 minuten.
Product in dit recept
Meer info over het product in dit recept?
Heb je een vraag over het product in dit recept of wil je met een medewerker van Volys in contact treden? Vul het contactformulier in en we helpen je graag verder.